W imię zasady, że wszystko przygotowane w domu jest zdrowsze od produktów przetworzonych, gotowych do spożycia bezpośrednio po zakupie, to ciasto można uznać za zdrową alternatywę. Jest pyszne, bardzo czekoladowe i mały kawałek wystarczy, by zaspokoić ochotę na czekoladę. Dodatek masła orzechowego i orzeszków arachidowych sprawia, że nie jest to klasyczne brownie. Porcja na okrągłą formę (taką jak np. do tarty) lub małą blaszkę. Czas przygotowania : 10 min + pieczenie 25 min. Składniki: 100 g mąki pszennej 50 g kakao 150 g masła 4 jaja 2 tabliczki gorzkiej czekolady 200 g cukru 1 cukier wanilinowy 3 łyżki masła orzechowego 2 łyżki orzechów ziemnych Przygotowanie: 1. Na bardzo małym ogniu bądź w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekolady, masło, cukier i cukier wanilinowy. 2. Piekarnik nastawiamy na 185 stopni Celsjusza. 3. Gdy masa delikatnie przestygnie (tak by nie ścięły się jajka) dodajemy stopniowo: jaja, mąkę i kakao. Nie potrzeba miksera. Całość m